1. 有(you)無(wu)合法營業(ye)(ye)證照：合規的團(tuan)餐(can)公(gong)司應(ying)當持有(you)營業(ye)(ye)執(zhi)照、食品經營許可(ke)證、衛生(sheng)許可(ke)證等有(you)效(xiao)且未過期(qi)的證照。

2. 食材來源透明：要有明確(que)的食材采購渠道，且能提供食材的質(zhi)量檢測報告，保證食材新鮮(xian)、安全、合格。

 3. 員工資質：員工應當有(you)健康證明(ming)和相關(guan)培訓(xun)證明(ming)，防止不(bu)健康、不(bu)衛生的情況(kuang)發生。

4. 廚房設(she)施(shi)和環境(jing)：廚房應保持干(gan)凈整潔，設(she)施(shi)應設(she)有防(fang)火、防(fang)疫(yi)、防(fang)蟲害等設(she)備(bei)。

5. 訂餐、配送(song)流程(cheng)：合規的團餐公司應該有明確的訂餐、配送(song)流程(cheng)，明確的責任(ren)歸屬，并在配送(song)過(guo)程(cheng)中保證食品(pin)的安全和衛生(sheng)。

6. 營(ying)養(yang)配餐(can)計劃(hua)：具有(you)合理的菜品搭(da)配和(he)營(ying)養(yang)計劃(hua)，不以低(di)價和(he)大量的垃圾食品取勝。

7. 有無客戶投訴或(huo)舉(ju)報：了(le)解該團餐(can)公司是(shi)否有客戶投訴或(huo)舉(ju)報，以(yi)及(ji)其處(chu)理(li)投訴的(de)方式和(he)態度。

8. 內(nei)部管(guan)理(li)(li)：看(kan)其內(nei)部管(guan)理(li)(li)是否嚴謹(jin)，例如員工工作制度(du)，衛(wei)生管(guan)理(li)(li)制度(du)，食(shi)材保質期(qi)管(guan)理(li)(li)等。

 9. 飯菜質量：食物烹飪(ren)得是否干凈(jing)，口感如何(he)，是否符合營養均衡等。

10. 合(he)(he)同明文規(gui)定：符合(he)(he)法律法規(gui)的(de)合(he)(he)作合(he)(he)同，保障(zhang)雙方權益。

每個經營者(zhe)應(ying)該(gai)都會自我要求(qiu)，這既(ji)是(shi)對(dui)自己的(de)責任，也是(shi)對(dui)消費者(zhe)的(de)尊重。