您(nin)好(hao)!非常感謝您(nin)對醫(yi)院(yuan)食堂管理的(de)關注。為了進一(yi)步(bu)了解您(nin)對食堂伙(huo)食的(de)期望(wang),希望(wang)您(nin)能抽出幾分鐘的(de)時間填寫(xie)一(yi)下(xia)問(wen)卷,針(zhen)對飯堂各(ge)方面(菜式的(de)質量和衛生(sheng)、工作(zuo)人員服務態度(du)、就(jiu)餐環(huan)境衛生(sheng)、就(jiu)餐模式和標準等內容(rong))提供一(yi)些寶(bao)貴(gui)意見(jian),我們將會(hui)認真(zhen)總結(jie)、分析并加以改進,努力把食堂工作(zuo)做得更(geng)好(hao),感謝您(nin)的(de)支(zhi)持!
1、您覺得飯(fan)堂工作(zuo)人員的(de)服務態度如何(he)?A很好 B較好 C較差(cha) D很差(cha)
2、食堂給(gei)你的整(zheng)體感(gan)覺如何?A、環境(jing)(jing)舒適(shi)整潔(jie)、飯(fan)菜可口(kou) B、環境(jing)(jing)一(yi)般(ban)(ban)、飯(fan)菜可口(kou) C、環境(jing)(jing)一(yi)般(ban)(ban)、飯(fan)菜一(yi)般(ban)(ban) D、環境(jing)(jing)差(cha)、飯(fan)菜口(kou)味差(cha)
3、您(nin)覺得食(shi)堂打的飯(fan)菜份量(liang)如何(he)?A太多 B還可以(yi) C不(bu)夠(gou) D太少
4、您(nin)是(shi)否經常(chang)吃到(dao)不新鮮的剩余飯菜?A很新(xin)(xin)鮮 B基本(ben)上可以 C偶爾不(bu)新(xin)(xin)鮮 D經常不(bu)新(xin)(xin)鮮
5、您在食堂飯餐中是否發(fa)現過異物?A、很干凈(jing)衛生沒異物 B、沒注意(yi)、吃飯時已經太餓了 C、有、發現過一些(xie)小的異物 D、每餐(can)我(wo)都(dou)看見、習(xi)慣了
6、食堂工作人員個人衛生(sheng)如何?A干(gan)(gan)凈 B比較干(gan)(gan)凈 C比較臟 D很臟
7、您覺得食堂的米飯蒸的怎么樣?(多選)A偏(pian)(pian)黃 B偏(pian)(pian)硬 C偏(pian)(pian)爛 D偏(pian)(pian)好吃(chi) E不好吃(chi)
8、您對(dui)飯(fan)堂每餐供應的湯味道滿意(yi)嗎?A、不錯、挺好喝的(de) B、還行吧,偶爾時味道是(shi)可以的(de) C、味道不行,哪里叫湯
9、您覺得飯堂飯菜口(kou)味怎么樣(yang)?A、很好啊、比(bi)我講過的其(qi)他單位都(dou)好 B、還(huan)行,偶爾時味(wei)道是可以的 C、一般般、和其(qi)他單位沒什么卻別 D、有待提(ti)高,沒吃過這么難吃的食堂(tang)
10、您認為(wei)食堂的菜品更新如何?A、經(jing)常更新 B、還算可以 C、好像沒什么變(bian)化 D、很(hen)死板現狀
11、您認為食堂每餐的肉和菜搭配(pei)如何?A、肉和菜(cai)(cai)搭配,不(bu)油不(bu)膩(ni) B、肉不(bu)錯(cuo),青菜(cai)(cai)不(bu)好吃 C、青菜(cai)(cai)不(bu)錯(cuo),肉比較(jiao)難吃 D、有時都不(bu)錯(cuo),有時都較(jiao)差 E、較(jiao)差
12、您認為(wei)食堂存在哪些優(you)勢?(可多選)A就餐方(fang)便 B飯菜可(ke)口(kou) C環境(jing)衛生 D服務(wu)太多好 E其它
13、您覺得目(mu)前飯堂的菜式怎么樣(yang)?A款(kuan)式多變(bian) B變(bian)化不多 C一(yi)成不變(bian) D不知(zhi)道
14、您目前(qian)最關注(zhu)下面哪(na)些問題(ti)?(可(ke)多(duo)選(xuan))A飯堂的環(huan)境 B工作(zuo)人員服務態度 C菜(cai)式搭配 D飯堂的餐(can)具(ju)衛(wei)生
15、您對目前飯堂的滿意度打幾分?(可(ke)多選)A、90~100 B、80~90 C、70~80 D、70~60 E、60以下
16、您(nin)認為食堂工(gong)作人(ren)員的工(gong)作態度(du)是?A、很敬業 B、比較(jiao)敬業 C、不敬業 D、消極怠工
您的建議將是促使食堂改變的開始!
1、您(nin)認(ren)為食堂存(cun)在哪里(li)的問題,應該怎樣該進?
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2、您認為食堂應該增加哪(na)些菜式(shi)?
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3、列出您最喜(xi)歡的四(si)個菜(cai)?
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4、列出您最(zui)不喜歡(huan)的四(si)個(ge)菜(cai)?
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最后(hou)再次(ci)為您(nin)能(neng)在百忙之中抽出時間填寫(xie)問卷表(biao)示感謝!
廣州(zhou)曙光醫院(yuan)總務辦公室 2018年5月(yue)30日