2019-03-07 廣州學校食堂生鮮食材配送流程

食堂配送公司配送的食材必須要開發票，菜品與檢驗檢疫證明一同送往食堂。一些地區規定學校食堂不準外包，采購與運營都交由學校食堂工作人員。總體來說，食堂食材配送公司不僅方便了學校食材采購工作人員， [查看詳情]

2019-03-06 食堂管理六大要點 為企業解決后勤之憂

不管是管理企業，還是管理食堂，一個完善的規整制度是很有必要存在的。通過對食堂員工的嚴格管理，提高食堂的衛生質量和服務質量，為就餐員工帶來一個愉悅的用餐體驗。 [查看詳情]

2019-03-05 精細化管理企業食堂幾大要點 高效能降耗減少損失

不管是管理企業，還是管理食堂，一個完善的規整制度是很有必要存在的。通過對食堂員工的嚴格管理，提高食堂的衛生質量和服務質量，為就餐員工帶來一個愉悅的用餐體驗。 [查看詳情]

2019-03-04 總結五大思路全方位提高企業食堂管理工作

食堂管理是企業后勤工作中的重要組成部分，可以說是直接關系到企業員工利益和身心健康的。因此，如何做好企業食堂管理，讓員工可以在標準化的消費上，感受到良好的餐飲體驗，成為企業管理者經常需要思考的 [查看詳情]

2019-03-03 食堂管理的細節優化,才讓旺記公司的食堂越辦越好！

如果說食堂管理是一門學問，那么食堂管理中細節的優化就是學問中的精髓。學會從細節優化問題，不斷的規范食堂管理制度，讓我們不要再模式化得生搬硬套，也許一個轉彎，我們就會看到一份美好，收獲一份好評 [查看詳情]

2019-02-24 工廠食堂8元一天的伙食菜譜一周安排表

工廠食堂8元一天伙食菜譜餐標：一葷一素一湯。星期一 午餐：米飯一份 素菜：魚香茄子 葷菜：紅燒雞塊 再加一個蛋花湯；晚餐：米飯一份 素菜：蒜蓉油麥菜 葷菜：芹菜炒肉絲 再加一份紫菜湯（不用太濃） [查看詳情]

2019-02-23 學校食堂承包商合遭20多人強行砸門驅趕 驚動警方

食堂糾紛：五指山中學食堂承包商：合同期限還剩11年卻遭校方強行終止。校方回應：教育局向學校下發通知，要求收回食堂經營權。只因一紙合約小于一紙通知？ [查看詳情]

2019-02-21 食堂經營知識分享：大學食堂窗口承包經營的技巧

很多投資者以及一些有想法的學生，都打算在某個大學里開設一個食堂。最終大學食堂窗口能不能掙錢，跟你的經營技巧是離不開的！想要把一個大學食堂窗口經營好，掌握大學食堂窗口經營技巧是穩固發展的重要因 [查看詳情]

2019-02-21 學校食堂窗口承包人兩月便退場 是經營不善還是遭人嫉妒？

學校食堂糾紛：租學校餐廳窗口剛倆月就干不下去了，是經營太好遭人嫉恨還是經營太差想退出，雙方各執一詞。“我找媒體是希望不再有人被騙。”餐廳一窗口承包人王先生說。 [查看詳情]

2019-02-14 大型食堂之蒸飯員與砧板員崗位工作職責

食堂蒸飯員崗位職責：1、上班時穿戴整齊，檢查電源、油門安全，搞干凈周圍衛生，更換飯柜里的水。2、領米時檢查大米有無變質、發霉、多谷，聞聞有無異味，如有則應告訴飯堂負責人退貨，不能使用。 [查看詳情]